O consumo de cerveja após a realização de exercício físico pode trazer benefícios ao corpo, de acordo com um estudo realizado pela Faculdade de Medicina da Universidade de Granada, em Espanha, publicado este sábado no Daily Mail.Segundo a pesquisa, a bebida ajuda a repor o líquido perdido na transpiração durante o exercício e os seus açúcares, sais e gás ajudam o organismo a absorver os fluidos mais rapidamente.
O estudo recaiu sobre 25 estudantes, que correram numa passadeira, sob 40 graus centígrados, até ficarem exaustos. De seguida, os investigadores mediram os seus níveis de hidratação, capacidade de concentração e coordenação motora.
Metade dos voluntários bebia dois copos de cerveja, enquanto os restantes bebiam apenas água. Os estudantes que bebiam cerveja demonstraram níveis de hidratação «um pouco superiores» aos daqueles que beberam água. A experiência foi repetida durante vários meses.
Os cientistas recomendam o consumo moderado de cerveja após os exercícios, 500 mililitros para os homens e 250 mililitros para as mulheres, como parte de uma dieta atlética.
Contudo, de acordo com o especialista em hidratação pós-exercício da Universidade britânica de Bath, James Betts, «apesar da ingestão de cerveja numa pequena quantidade ser um modo de ingerir fluidos, a melhor maneira de repor os líquidos no organismo ainda é com bebidas energéticas, ricas em açúcares, água e sal».
Fonte: Diário Digital
